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lunes, 14 de febrero de 2011
Salsa bolognesa
Ingredientes ▪ Salsa de tomate ▪ carne picada ▪ ajo ▪ perejil ▪ cebolla
Elaboración
Hacer un sofrito con el ajo, un poco de perejil y cebolla. Añadir la carne y la salsa de tomate. También se puede hacer sustituyendo la carne por soja texturizada.
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