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jueves, 24 de febrero de 2011
Huevos a la mexicana
Ingredientes:
6 huevos
2 jitomate picados finamente
1 chile verde sin semilla picado
1 cebolla
Aceite
Sal
Preparación:
Pica muy finamente el jitomate, el chile verde y la cebolla.
Luego, en una sartén echa un buen chorro de aceite y añade primero los huevos y luego, en este orden, el jitomate, la cebolla y el chile. Sazona a gusto.
Revuelve bien durante unos 8 minutos o hasta que veas que los ingredientes estén listos. Sirve caliente.
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